Backen im Backhaus

Unser Backhaus trägt seinen Namen nicht aus traditionellen Gründen - NEIN - hier wird tatsächlich regelmäßig gebacken.

Willi Romberg uns sein Team, dass sind Maria Gößling und seine Töchter, legt sich richtig ins Zeug, wenn es darum geht, frisches Holzofen-Brot zu backen, wenn wir es unseren Gästen anbieten wollen.

Mit dem Vorheizen des Holzofens geht es bereits Samstags los. Die Backvorgänge beginnen in der Früh am Sonntagvormittag und dauert meist so lange an, bis sich bereits die ersten Gäste zum geselligen Kaffeetrinken im Heimathaus eingefunden haben.

Es ist nicht wichtig von dem einzigartigen Genuss der verschiedenen Brotspezialitäten zu sprechen. Es ist jedoch sehr zu empfehlen, dass Ihr euch selbst davon überzeugt.

Wenn man einen Laib in die Hand nimmt, sein Gewicht, seine feste Kruste und gleichzeitig die saftige Krume spürt, merkt man sofort - hier hat man es mit Spitzenqualität zu tun.

Frischer geht es nicht.

Beste Zutaten, ohne Konservierungsstoffe, von Meisterhand komponiert.

...und das Alles für gerade einmal 4,00 EUR/Stück.